-
اسید سیتریک بدون آب | 77-92-9
توضیحات محصول اسید سیتریک یک اسید آلی ضعیف است. این یک نگهدارنده طبیعی است و همچنین برای افزودن طعم اسیدی یا ترش به غذاها و نوشابه ها استفاده می شود. در بیوشیمی، پایه مزدوج اسید سیتریک، سیترات، به عنوان یک واسطه در چرخه اسید سیتریک مهم است و بنابراین در متابولیسم تقریباً همه موجودات زنده رخ می دهد. این پودر کریستالی بی رنگ یا سفید است و عمدتاً به عنوان اسیدی کننده، طعم دهنده و نگهدارنده در غذاها و ... استفاده می شود. -
سیترات منیزیم | 144-23-0
توضیحات محصولات سیترات منیزیم (1:1) (1 اتم منیزیم به ازای هر مولکول سیترات)، که در زیر با نام رایج اما مبهم منیزیم سیترات (که همچنین می تواند به معنای سیترات منیزیم (3:2) باشد) نامیده می شود)، یک فرآورده منیزیم به شکل نمک است. اسید سیتریک این یک عامل شیمیایی است که در پزشکی به عنوان ملین سالین و برای تخلیه کامل روده قبل از یک جراحی بزرگ یا کولونوسکوپی استفاده می شود. همچنین به شکل قرص به عنوان مکمل غذایی منیزیم استفاده می شود. حاوی 11.3 درصد منیزیم توسط ما... -
سیترات سدیم | 6132-04-3
توضیحات محصول سیترات سدیم بی رنگ یا سفید کریستال و پودر کریستالی است. بی بو و مزه نمک، خنک است. در دمای 150 درجه سانتی گراد آب کریستالی را از دست می دهد و در دمای بالا تجزیه می شود. در اتانول حل می شود. سیترات سدیم برای افزایش طعم و حفظ ثبات مواد فعال در مواد غذایی و نوشیدنی در صنایع شوینده استفاده می شود، می تواند جایگزین سدیم تری پلی فسفات به عنوان نوعی شوینده بی خطر شود و آلوئه ورا در تخمیر، تزریق، عکاسی و ... استفاده شود. -
تری پتاسیم سیترات | 866-84-2
توضیحات محصولات سیترات پتاسیم (همچنین به عنوان سیترات تری پتاسیم شناخته می شود) نمک پتاسیم اسید سیتریک با فرمول مولکولی K3C6H5O7 است. این یک پودر کریستالی سفید و مرطوب است. بدون بو با طعم شور است. حاوی 38.28 درصد پتاسیم جرمی است. به شکل مونوهیدرات بسیار مرطوب و روان است. به عنوان یک افزودنی غذایی، سیترات پتاسیم برای تنظیم اسیدیته استفاده می شود. از نظر دارویی، ممکن است برای کنترل سنگ کلیه ناشی از اسید اوریک یا سیس استفاده شود. -
اسید سیتریک مونوهیدرات | 5949-29-1
توضیحات محصول اسید سیتریک یک اسید آلی ضعیف است. این یک نگهدارنده طبیعی است و همچنین برای افزودن طعم اسیدی یا ترش به غذاها و نوشابه ها استفاده می شود. در بیوشیمی، پایه مزدوج اسید سیتریک، سیترات، به عنوان یک واسطه در چرخه اسید سیتریک مهم است و بنابراین در متابولیسم تقریباً همه موجودات زنده رخ می دهد. این پودر کریستالی بی رنگ یا سفید است و عمدتاً به عنوان اسیدی کننده، طعم دهنده و نگهدارنده در غذاها و ... استفاده می شود. -
فروس لاکتات | 5905-52-2
توضیحات محصولات فروس لاکتات یا لاکتات آهن (II)، یک ترکیب شیمیایی متشکل از یک اتم آهن (Fe2+) و دو آنیون لاکتات است. دارای فرمول شیمیایی Fe(C3H5O3)2 است. این یک تنظیم کننده اسیدیته و عامل حفظ رنگ است و همچنین برای تقویت غذاها با آهن استفاده می شود. مشخصات مورد مشخصات توضیحات پودر سبز زرد روشن شناسایی مثبت کل آهن >=18.9% آهن >=18.0% رطوبت =<2.5% کلسیم =<1.2% فلزات سنگین (... -
کلسیم لاکتات | 814-80-2
توضیحات محصولات کلسیم لاکتات دانه ای یا پودری سفید بو است و به راحتی در آب داغ حل می شود اما در حلال معدنی حل نمی شود. این محصول با استفاده از فرآیند تخمیر با استفاده از فناوری مهندسی بیولوژیکی با نشاسته به عنوان مواد خام تولید می شود. تقویت کننده تغذیه برای کلسیم، عامل بافر و عامل افزایش دهنده برای نان و شیرینی، جذب آن به عنوان عامل سخت کننده آسان تر است. می تواند از کلسیفام به عنوان دارو جلوگیری کند. در صنایع غذایی 1. منبع کلسیم خوبی است، ما ... -
سدیم لاکتات | 72-17-3
توضیحات محصولات سدیم لاکتات نمک سدیم اسید لاکتیک است که از تخمیر یک منبع قند مانند ذرت یا چغندر تولید می شود و سپس اسید لاکتیک حاصل را خنثی می کند تا ترکیبی با فرمول NaC3H5O3 ایجاد کند. به عنوان یک افزودنی غذایی، اما به شکل پودر نیز موجود است. در اوایل سال 1836، لاکتات سدیم به‌عنوان نمک اسید ضعیف به جای باز شناخته شد و سپس مشخص شد که لاکتات باید در کبد متابولیزه شود قبل از اینکه سدیم بتواند هک شود. -
اسید لاکتیک | 598-82-3
توضیحات محصولات اسید لاکتیک یک ترکیب شیمیایی است که در چندین فرآیند بیوشیمیایی نقش دارد. همچنین به نام اسید شیر نیز شناخته می شود، یک ترکیب شیمیایی است که در چندین فرآیند بیوشیمیایی نقش دارد. در حیوانات، L-لاکتات به طور مداوم از پیرووات از طریق آنزیم تولید می شود. لاکتات دهیدروژناز (LDH) در فرآیند تخمیر در طی متابولیسم طبیعی و ورزش. غلظت آن افزایش نمی یابد تا زمانی که میزان تولید لاکتات از میزان حذف لاکتات که ... -
L(+)-اسید تارتاریک | 87-69-4
توضیحات محصولات L(+)-اسید تارتاریک کریستال های بی رنگ یا نیمه شفاف یا پودر کریستالی سفید و دانه ای ریز است. بی بو است، طعم اسیدی دارد و در هوا پایدار است. L(+)- تارتاریک اسید به طور گسترده ای به عنوان یک اسید کننده در نوشیدنی ها و سایر غذاها استفاده می شود. با فعالیت نوری خود، اسید L(+)- تارتاریک به عنوان یک عامل حل کننده شیمیایی برای تجزیه DL-amino-butanol، یک واسطه برای داروی ضد سل استفاده می شود. و به عنوان یک استخر کایرال برای سنتز مشتقات تارتارات استفاده می شود. با... -
اسید فوماریک | 110-17-8
توضیحات محصول فوماریک اسید به شکل کریستال بی رنگ است که در بسیاری از انواع قارچ و گوشت گاو تازه وجود دارد. فوماریک اسید را می توان در ساخت رزین های پلی استر غیر اشباع استفاده کرد. فوماریک اسید یک ماده اسیدی غذایی است که برای مدت طولانی استفاده می شود زیرا غیر سمی است. به عنوان یک افزودنی غذایی، اسید فوماریک یک ماده غذایی ضروری در تامین مواد غذایی ما است. به عنوان یک تامین کننده پیشرو مواد افزودنی غذایی و مواد غذایی در چین، ما می توانیم اسید فوماریک با کیفیت بالا را در اختیار شما قرار دهیم. استفاده از یک ... -
L-مالیک اسید | 97-67-6
توضیحات محصولات L-Malic Acid را می توان به طور گسترده در سبزیجات و میوه ها، به ویژه در سیب، موز، پرتقال، لوبیا، سیب زمینی و هویج یافت. از آنجایی که بدن ما فقط حاوی مالیک دهیدروژناز است، بنابراین ما فقط می توانیم از L-مالیک اسید استفاده کامل کنیم. و L-Malic Acid یک محصول حیاتی از مواد افزودنی غذایی و مواد غذایی ما است. (1) در صنایع غذایی: می توان از آن در فرآوری و معجون نوشیدنی، لیکور، آب میوه و ساخت نبات و مربا و غیره استفاده کرد. همچنین دارای اثرات ...
