بنر صفحه

آنتی اکسیدان ها

  • دی اکسید سیلیکون |7631-86-9

    دی اکسید سیلیکون |7631-86-9

    توضیحات محصولات ترکیب شیمیایی سیلیکون دی اکسید که به نام سیلیس نیز شناخته می شود (از لاتین silex)، یک اکسید سیلیکون با فرمول شیمیایی SiO2 است.از زمان های قدیم به دلیل سختی آن شناخته شده است.سیلیس بیشتر در طبیعت به صورت ماسه یا کوارتز و همچنین در دیواره سلولی دیاتومها یافت می شود.سیلیکا به اشکال مختلفی از جمله کوارتز ذوب شده، کریستال، سیلیس دود شده (یا سیلیس تب زا)، سیلیس کلوئیدی، سیلیکاژل و آئروژل تولید می شود.سیلیس در درجه اول استفاده می شود ...
  • سدیم اریتوربات |6381-77-7

    سدیم اریتوربات |6381-77-7

    توضیحات محصول سفید، بی بو، کریستالی یا دانه ای، کمی شور و قابل حل در آب است.در حالت جامد در هوا پایدار است، محلول آب آن در هنگام برخورد با هوا، حرارت فلز و نور به راحتی جهش می یابد.سدیم اریتوربات یک آنتی اکسیدان مهم در صنایع غذایی است که می تواند رنگ، طعم طبیعی غذاها را حفظ کرده و نگهداری آن را بدون هیچ گونه عوارض سمی و جانبی طولانی تر کند.از آنها در فرآوری گوشت میوه ها، سبزیجات، قلع و مربا و غیره استفاده می شود.
  • سدیم آسکوربات |134-03-2

    سدیم آسکوربات |134-03-2

    توضیحات محصولات سدیم آسکوربات جامد کریستالی سفید یا زرد روشن است که lg محصول را می توان در 2 میلی لیتر آب حل کرد.غیر محلول در بنزن، اتر کلروفرم، نامحلول در اتانول، نسبتاً پایدار در هوای خشک، جذب رطوبت و محلول آب پس از اکسیداسیون و تجزیه کند می شود، به خصوص در محلول خنثی یا قلیایی بسیار سریع اکسید می شود. آسکوربات سدیم تقویت کننده تغذیه، آنتی اکسیدان مهم است. نگهدارنده در صنایع غذایی؛ که می تواند مواد غذایی را نگه دارد...
  • اریتوربیک اسید |89-65-6

    اریتوربیک اسید |89-65-6

    توضیحات محصولات Erythorbic Acid یا erythorbate که قبلا با نام isoAscorbic Acid و D-araboascorbic acid شناخته می شد، یک استریوایزومر از اسید اسکوربیک است. اسید اریتوربیک، فرمول مولکولی C6H806، جرم مولکولی نسبی 176.13.کریستال های سفید تا زرد کم رنگ که در هوا در حالت خشک نسبتاً پایدار هستند، اما هنگامی که در محلول در معرض جو قرار می گیرند به سرعت خراب می شوند.خواص آنتی اکسیدانی آن بهتر از اسید اسکوربیک است و قیمت آن ارزان است.اگرچه هیچ اثر فیزیولوژیکی ندارد ...
  • اسید اسکوربیک |50-81-7

    اسید اسکوربیک |50-81-7

    توضیحات محصولات اسید اسکوربیک یک کریستال یا پودر سفید یا کمی زرد، کمی اسید است. mp190℃-192℃، به راحتی در آب محلول، کمی محلول در الکل و به راحتی در اتر و کلروفرم و یک حلال آلی دیگر محلول است.در حالت جامد در هوا پایدار است.محلول آب آن هنگام برخورد با هوا به راحتی جهش می یابد.استفاده: در صنعت داروسازی، می توان از آن برای درمان اسکوربوت و انواع بیماری های عفونی حاد و مزمن استفاده کرد، برای عدم وجود VC قابل استفاده است.که در...
  • کوجیک اسید |501-30-4

    کوجیک اسید |501-30-4

    توضیحات محصولات Kojic Acid یک عامل کیلاسیون است که توسط چندین گونه قارچ به ویژه Aspergillus oryzae تولید می شود که نام رایج ژاپنی کوجی را دارد.کاربرد آرایشی: کوجیک اسید یک مهار کننده خفیف تشکیل رنگدانه در بافت های گیاهی و حیوانی است و در مواد غذایی و آرایشی برای حفظ یا تغییر رنگ مواد و روشن کردن پوست استفاده می شود.کاربرد غذایی: اسید کوجیک روی میوه های بریده شده برای جلوگیری از قهوه ای شدن اکسیداتیو، در غذاهای دریایی برای حفظ رنگ های صورتی و قرمز کاربرد پزشکی: کو...