-
ال سیستین |56-89-3
مشخصات محصول: اقلام آزمایشی مشخصات محتوای ماده فعال 99% چگالی 1.68 نقطه ذوب > 240 درجه سانتیگراد نقطه جوش 468.2±45.0 درجه سانتیگراد ظاهر پودر سفید توضیحات محصول: ال سیستین یک ماده آلی است، کریستالهای صفحه شش ضلعی سفید، یا پودر کریستالی بسیار سفید در محلول های اسیدی و قلیایی رقیق، حل شدن در آب بسیار دشوار، نامحلول در اتانول.مقدار کمی پروتئین وجود دارد که بیشتر در ... -
ال-گلوتامیک اسید |56-86-0
مشخصات محصول: اقلام آزمایشی مشخصات محتوای ماده فعال 99% چگالی 1.54 گرم بر سانتی متر مکعب در 20 درجه سانتی گراد نقطه ذوب 205 درجه سانتی گراد نقطه جوش 267.21 درجه سانتی گراد ظاهر پودر سفید مقدار PH 3.0-3.5 توضیحات محصول: اسید ال-گلوتامیک دارای طیف گسترده ای از برای درمان کمای کبدی، و در تولید مونوسدیم گلوتامات (MSG)، افزودنی‌های غذایی، طعم‌دهنده‌ها و تحقیقات بیوشیمیایی، به‌عنوان یک دارو به تنهایی استفاده می‌کند.کاربرد: (1) L ... -
o-Diethoxy-Benzen |2050-46-6
توضیحات محصول: نقطه ذوب 43-45 درجه سانتیگراد نقطه جوش 218-220 درجه سانتیگراد چگالی 1005 گرم بر سانتیمتر مکعب فشار بخار 5.7Pa در ضریب شکست 20 درجه سانتیگراد 1.5083 (تخمین) Fp 218-220 درجه سانتیگراد دمای ذخیره سازی.مهر و موم شده در خشک، دمای اتاق به صورت کریستالی جرم ذوب کم یا رنگ مایع قهوه ای روشن حلالیت در آب 646 میلی گرم در لیتر در 20 ℃ BRN 2046149 LogP 2.64 در 20 ℃ -
o-وانیلین|148-53-8
توضیحات محصول: نقطه ذوب 40-42 درجه سانتیگراد (lit.) نقطه جوش 265-266 درجه سانتیگراد (lit.) چگالی 1.2143 (تخمین تقریبی) ضریب شکست 1.4945 (تخمین) Fp > 230 °F دمای ذخیره سازی.زیر 30+ درجه سانتی گراد نگهداری شود.حلالیت کلروفرم (کمی)، متانول (کمی) Pka pK1: 7.912 (25 درجه سانتیگراد) فرم ذوب کم رنگ جامد زرد کم رنگ تا قهوه ای حلالیت در آب کمی محلول حساس حساس به هوا BRN 471913 پایداری: Hygro... -
هیدروکینون|123-31-9
توضیحات محصول: خواص شیمیایی هیدروکینون نقطه ذوب 172-175 درجه سانتیگراد (lit.) نقطه جوش 285 درجه سانتیگراد (lit.) چگالی 1.32 چگالی بخار 3.81 (در مقابل هوا) فشار بخار 1 میلی متر جیوه (132 درجه سانتیگراد) ضریب شکست 1.63 Fp50 درجه سانتی گراد دمای ذخیره سازیزیر 30+ درجه سانتی گراد نگهداری شود.حلالیت H2O: 50 میلی گرم در میلی لیتر، کریستال های سوزنی مانند شفاف یا پودر کریستالی Pka 10.35 (در دمای 20 درجه سانتیگراد) رنگ سفید تا مایل به سفید حلالیت در آب 70 گرم در لیتر (20 درجه سانتیگراد) Se... -
Guaiacol|90-05-1
توضیحات محصول: شکل ظاهری: اندازه گیری جامد سفید تا نزدیک به سفید ≥99.0% نقطه ذوب 171 ~ 175 ℃ حلالیت: محلول در آب و استون.کمی در بنزن حل می شود.آزادانه در اتانول، اتر و تتراکلرید کربن محلول استفاده: مواد خام شیمیایی بسته بندی: 25 کیلوگرم در کیسه کاغذ کرافت پوشش داده شده با فیلم پلی اتیلن ماندگاری: 12 ماه در ظرف باز نشده اصلی نگهداری: در مکان های خنک و خشک نگهداری شود.از آلودگی گازهای دیگر جلوگیری کنید.دور از آتش و حرارت نگهداری شود -
o-دی متوکسی بنزن|91-16-7
توضیحات محصول: نقطه ذوب 15 درجه سانتیگراد (lit.) نقطه جوش 206-207 درجه سانتیگراد (lit.) چگالی 1.084 گرم در میلی لیتر در 25 درجه سانتیگراد (lit.) فشار بخار 0.63 hPa (25 درجه سانتیگراد) ضریب شکست n20/D 1.533 (lit.) Fp 189 °F دمای ذخیره سازی.زیر 30+ درجه سانتی گراد نگهداری شود.حلالیت 6.69 گرم در لیتر نامحلول فرم پودر رنگ سفید تا کرم حلالیت در آب محلول در الکل، دی اتیل اتر، استون و متانول.کمی در آب حل می شود.نقطه انجماد 21.0 تا 23.0 ℃ ... -
اتیل مالتول |4940-11-8
توضیحات محصول اتیل مالتول را می توان به عنوان طعم دهنده استفاده کرد و دارای بوی معطری است.اتیل مالتول به عنوان یک طعم دهنده همچنان می تواند شیرینی و عطر خود را پس از حل شدن در آب حفظ کند.و راه حل آن پایدار است.به عنوان یک افزودنی غذایی ایده آل، اتیل مالتول دارای ایمنی، بی ضرری، کاربرد گسترده، اثر خوب و دوز کم است.همچنین می تواند به عنوان یک طعم دهنده خوب در تنباکو، غذا، نوشیدنی، اسانس، شراب، لوازم آرایشی روزانه و غیره استفاده شود.این می تواند به طور موثری باعث بهبود و افزایش ... -
عصاره مخمر |8013-01-2
توضیحات محصولات عصاره مخمر یک ماده طبیعی است که از مخمر درست می شود، همان مخمری که در نان، آبجو و شراب استفاده می شود.عصاره مخمر دارای طعمی خوش طعم است که قابل مقایسه با بویلون است که اغلب آن را به یک ماده مناسب برای محصولات مرزه تبدیل می کند تا طعم و مزه و طعم را در این محصولات ایجاد کند عصاره مخمر نام رایج اشکال مختلف محصولات مخمری فرآوری شده است. محتویات سلولی (حذف دیواره های سلولی)؛آنها به عنوان غذا استفاده می شوند ... -
100209-45-8 |پروتئین گیاهی هیدرولیز شده (HVP)
توضیحات محصولات پروتئین گیاهی هیدرولیز شده (HVP) از پروتئین های طبیعی سویا با هضم دقیق در شرایط کنترل شده برای تولید عصاره ای از اسیدهای آمینه طبیعی و پلی پپتیدها تولید می شود. پروتئین گیاهی هیدرولیز شده (HVP) به عنوان مواد تشکیل دهنده در طیف وسیعی از غذاها استفاده شده است. ، در درجه اول به عنوان یک طعم دهنده یا چاشنی خوش طعم برای چندین سال.ترکیب: پروتئین گیاهی هیدرولیز شده، محتوای پروتئین 90% مشخصات مورد استاندارد ظاهر زرد به Br... -
32221-81-1 |مونوسدیم گلوتامات
توضیحات محصول مونوسدیم گلوتامات کریستالی بی رنگ و بی بو است.با حلالیت خوب در آب، 74 گرم مونوسدیم گلوتامات را می توان در 100 میلی لیتر آب حل کرد.نقش اصلی آن افزایش طعم غذا به خصوص برای غذاهای چینی است.همچنین می توان از آن در سوپ و سس استفاده کرد.به عنوان یک طعم دهنده، مونوسدیم گلوتامات یک ماده غذایی ضروری در تامین مواد غذایی ما است.مونوسدیم گلوتامات: 1.بدون ارزش غذایی مستقیم، مونوسدیم گلوتامات می تواند طعم را افزایش دهد ... -
دی سدیم 5'-ریبونوکلئوتیدها (I+G)
توضیحات محصولات دی سدیم 5'-ریبونوکلئوتیدها که با نام I+G، شماره E E635 نیز شناخته می شود، یک تقویت کننده طعم است که با گلوتامات ها در ایجاد طعم اومامی هم افزایی دارد.این مخلوطی از دی سدیم اینوزینات (IMP) و دی سدیم گوانیلات (GMP) است و اغلب در مواردی استفاده می‌شود که یک غذا قبلاً حاوی گلوتامات‌های طبیعی (مانند عصاره گوشت) یا مونو سدیم گلوتامات (MSG) باشد.در درجه اول در نودل های طعم دار، غذاهای میان وعده، چیپس، کراکر، سس ها و فست فودها استفاده می شود.تولید شده توسط سی ...
