-
کریستال مالتیتول | 585-88-6
توضیحات محصولات مالتیتول کریستال یک غذای ایده آل برای بیماران مبتلا به دیابت است کریستال مالتیتول از شربت مالت فوق العاده بالا با کاتالیزور نیکل از طریق heaMaltitol Crystal یکی از مواد افزودنی و مواد غذایی محبوب در اکثر کشورها است که به عنوان یک تامین کننده و تولید کننده حرفه ای کریستال مالتیتول است. ، Colorcom تقریباً 10 سال است که کریستال مالتیتول را از چین تهیه و صادر می کند ، لطفاً مطمئن باشید که کریستال مالتیتول را در Colorcom خریداری کنید. عملکرد محصول: 1 .... -
مالتودکسترین | 9050-36-6
توضیحات محصول مالتودکسترین نوعی محصول هیدرولیز بین نشاسته و قند نشاسته است. دارای ویژگی های سیالیت و حلالیت خوب، گرانروی متوسط، امولسیون شدن، پایداری و ضد تبلور مجدد، جذب آب کم، تجمع کمتر، حامل بهتر برای شیرین کننده ها است. معطر کننده، چاشنی. بنابراین، مالتودکسترین به طور گسترده در مواد غذایی منجمد، لبنیات، داروها، مواد غذایی راحت، کاغذ، منسوجات، مصالح ساختمانی، مواد شیمیایی و غیره استفاده می شود. -
استویا | 91722-21-3
توضیحات محصولات شکر استویا یک شیرین کننده طبیعی جدید است که از برگ های استویا متعلق به گیاهان کامپوزیت استخراج می شود. پودری سفید یا زرد روشن با خواص طبیعی، طعم خوب و بی بو است. دارای خواص بی نظیر شیرینی بالا، کالری کم و طعم تازه است. شیرینی آن 200 تا 400 برابر شیرین تر از ساکارز است، اما تنها 1/300 کالری آن است. تعداد زیادی از آزمایشات پزشکی نشان می دهد که قند استویا بی ضرر، غیر سرطان زا و بی خطر است. -
زایلیتول | 87-99-0
توضیحات محصولات زایلیتول یک شیرین کننده پلی ال 5 کربنی طبیعی است. در میوه ها و سبزیجات یافت می شود و حتی توسط خود بدن انسان تولید می شود. وقتی در آب حل می شود، با عملکرد جذب رطوبت می تواند گرما را جذب کند و در صورت مصرف بیش از حد می تواند باعث اسهال گذرا شود. این محصول همچنین می تواند یبوست را درمان کند. زایلیتول شیرین‌ترین پلی‌ال‌ها است. به اندازه ساکارز شیرین است، طعم پس از آن ندارد و برای بیماران دیابتی بی خطر است. زایلیتول 40 درصد کالری کمتری دارد... -
سوکرالوز | 56038-13-2
توضیحات محصول سوکرالوز یک پودر کریستالی سفید، بدون کالری، شیرین کننده با شدت بالا است که از شکر ساخته شده و 600 تا 650 برابر شیرین تر از شکر نیشکر است. سوکرالوز برای استفاده در غذاها و نوشیدنی ها توسط FAO/WHO در بیش از 40 کشور از جمله کانادا، استرالیا و چین تایید شده است. مزایا: 1) شیرینی بالا، شیرینی 600 تا 650 برابر نیشکر، 2) بدون کالری، بدون افزایش وزن، 3) طعم خالص مانند شکر و بدون مزه ناخوشایند، 4) کاملا بی خطر برای ... -
آلولوز | 551-68-8
توضیحات محصول در مقایسه با اریتریتول، آلولوز دارای تفاوت هایی در طعم و حلالیت است. اول از همه، شیرینی پسیکوز حدود 70 درصد ساکارز است و طعم آن بسیار شبیه به فروکتوز است. در مقایسه با سایر شیرین‌کننده‌ها، پسیکوز به ساکارز نزدیک‌تر است و تفاوت آن با ساکارز تقریباً نامحسوس است، بنابراین نیازی به پوشاندن طعم بد با ترکیب وجود ندارد و می‌توان از آن به‌طور مستقل استفاده کرد. با این حال، تفاوت در طعم، نیاز به یک ... -
پروتئین سویا غلیظ
توضیحات محصولات کنسانتره پروتئین سویا حدود 70 درصد پروتئین سویا است و اساساً آرد سویای بدون چربی بدون کربوهیدرات های محلول در آب است. با حذف بخشی از کربوهیدرات ها (قندهای محلول) از سویای پوست کنده و بدون چربی ساخته می شود. کنسانتره پروتئین سویا بیشتر فیبر سویای اصلی را حفظ می کند. به طور گسترده ای به عنوان یک ماده کاربردی یا غذایی در طیف گسترده ای از محصولات غذایی، عمدتا در غذاهای پخته شده، غلات صبحانه و در برخی از محصولات گوشتی استفاده می شود. سویا... -
گلوتن گندم حیاتی 8002-80-0
توضیحات محصولات گلوتن گندم یک محصول غذایی گیاهی و شبیه گوشت است که گاهی اوقات سیتان، اردک ساختگی، گوشت گلوتن یا گوشت گندم نامیده می شود. از گلوتن یا بخش پروتئین گندم تهیه می شود و به عنوان جایگزین گوشت، اغلب برای تقلید از طعم و بافت اردک، و همچنین به عنوان جایگزینی برای سایر مرغ، گوشت خوک، گوشت گاو و حتی غذاهای دریایی استفاده می شود. گلوتن گندم با شستشوی خمیر آرد گندم در آب تا زمانی که نشاسته از گلوتن جدا شده و شسته شود، تولید می‌شود. گلوتن گندم (حیاتی... -
لسیتین سویا | 8002-43-5
توضیحات محصولات لسیتین سویا یک ماده فوق العاده برای افزودن به دستور العمل های آشپزی و مراقبت از بدن شما است. حاوی خواص مفید بسیاری است و به عنوان امولسیفایر، غلیظ کننده، تثبیت کننده، نگهدارنده ملایم، مرطوب کننده و نرم کننده استفاده می شود. لسیتین را می توان تقریباً در هر دستور غذایی استفاده کرد و معمولاً در مواد غذایی و محصولات آرایشی یافت می شود. از نظر آرایشی، ممکن است به مرطوب کننده ها، آرایش، شامپوها، نرم کننده ها، شوینده های بدن، بالم لب و بسیاری از محصولات دیگر اضافه شود. فوق العاده است... -
سدیم کازئینات | 9005-46-3
توضیحات محصولات سدیم کازئینات (سدیم کازئینات)، همچنین به عنوان کازئینات سدیم، کازئین سدیم شناخته می شود. کازئین شیر به عنوان ماده خام است، در آب با یک ماده قلیایی به نمک های محلول حل نمی شود. دارای اثر امولسیون کننده قوی و غلیظ کننده است. به عنوان یک افزودنی غذایی، کازئینات سدیم بی خطر و بی ضرر است. کازئینات سدیم یک عامل غلیظ کننده امولسیون عالی است که معمولاً در صنایع غذایی برای بهبود احتباس چربی در غذاها و آب، جلوگیری از سینرزیس و کنترل استفاده می شود. -
پروتئین نخود جدا شده | 9010-10-0
توضیحات محصولات پروتئین نخود از نخود با کیفیت بالا غیر GMO صادر شده از کانادا و ایالات متحده آمریکا ساخته شده است. مراحل کار شامل جداسازی، همگن کردن، استریل کردن و خشک کردن اسپری است. زرد و معطر با طعم نخودی قوی و دارای بیش از 75 درصد پروتئین و 18 اسید آمینه و ویتامین بدون کلسترول است. ژلاتینه شدن و انحلال پذیری خوبی در آب از جمله قابلیت پخش، پایداری و انحلال دارد. می توان از آن در نوشیدنی های پروتئین گیاهی (شیر بادام زمینی، گندم و ...) استفاده کرد. -
دکسترین مقاوم | 9004-53-9
توضیحات محصولات Resistant Destrin پودری سفید تا زرد روشن است و نوعی فیبر غذایی محلول در آب است که از نشاسته ذرت طبیعی اصلاح نشده ژنتیکی به عنوان ماده خام، پس از درجه خاصی از هیدرولیز، پلیمریزاسیون، جداسازی و غیره ساخته شده است. مراحل محتوای کم کالری، حلالیت خوب، شیرینی و بوی خفیف آن در شرایط دمای بالا، pH متغیر، محیط مرطوب و نیروی برش بالا ثابت می ماند. قابل استفاده در غذا، نوشیدنی و...
