کره کاکائو طبیعی

کره کاکائو که به آن روغن ابروما نیز می گویند، یک چربی گیاهی خوراکی و زرد کم رنگ است که از دانه کاکائو استخراج می شود. از آن برای تهیه شکلات و همچنین برخی پمادها، لوازم آرایشی و بهداشتی و دارویی استفاده می شود. کره کاکائو طعم و عطر کاکائویی دارد. کره کاکائو یک ماده اصلی در عملاً همه انواع شکلات ها (شکلات سفید، شکلات شیری، و همچنین شکلات تلخ است. ). این نرم افزار همچنان بر مصرف کره کاکائو غالب است. شرکت های داروسازی به شدت از خواص فیزیکی کره کاکائو استفاده می کنند. به عنوان یک جامد غیر سمی در دمای اتاق که در دمای بدن ذوب می شود، پایه ایده آلی برای شیاف های دارویی در نظر گرفته می شود.