ال کارنوزین |305-84-0
توضیحات محصول:
کارنوزین (L-Carnosine)، نام علمی β-آلانیل-ال-هیستیدین، یک دی پپتید متشکل از β-آلانین و ال-هیستیدین، یک جامد کریستالی است.بافت عضلانی و مغز حاوی غلظت بسیار بالایی از کارنوزین است.کارنوزین توسط گورویچ شیمیدان روسی همراه با کارنیتین کشف شد.
مطالعات در انگلستان، کره جنوبی، روسیه و سایر کشورها نشان داده است که کارنوزین دارای ظرفیت آنتی اکسیدانی قوی است و برای بدن انسان مفید است.
نشان داده شده است که کارنوزین رادیکال های اکسیژن فعال (ROS) و آلدئیدهای غیراشباع α-β را که در طول استرس اکسیداتیو با اکسید کردن بیش از حد اسیدهای چرب در غشای سلولی تشکیل می شوند، از بین می برد.
اثربخشی ال کارنوزین:
تنظیم مصونیت:
این اثر تنظیم کننده ایمنی است و می تواند بیماری های بیماران مبتلا به هیپرایمونیتی یا کم ایمنی را تنظیم کند.
کارنوزین می تواند نقش بسیار خوبی در تنظیم ساخت سد ایمنی انسان، چه ایمنی سلولی و چه ایمنی هومورال ایفا کند.
غدد درون ریز:
کارنوزین همچنین می تواند تعادل غدد درون ریز بدن انسان را حفظ کند.در مورد بیماری های غدد درون ریز و متابولیک، مکمل مناسب کارنوزین می تواند سطح غدد درون ریز را در بدن تنظیم کند.
تغذیه بدن:
کارنوزین همچنین نقش خاصی در تغذیه بدن دارد که می تواند بافت مغز انسان را تغذیه کند، رشد انتقال دهنده های عصبی مغز را بهبود بخشد و پایانه های عصبی را تغذیه کند که می تواند نورون ها و اعصاب را تغذیه کند.
شاخص های فنی ال کارنوزین:
مشخصات مورد تجزیه و تحلیل
ظاهر پودر سفید یا سفید
شناسایی HPLC مطابق با پیک اصلی ماده مرجع
PH 7.5 ~ 8.5
چرخش خاص +20.0o ~+22.0o
ضرر هنگام خشک شدن ≤1.0٪
ال-هیستیدین ≤0.3٪
به عنوان NMT1ppm
Pb NMT3ppm
فلزات سنگین NMT10ppm
نقطه ذوب 250.0 ℃ ~ 265.5 ℃
سنجش 99.0٪~101.0٪
باقی مانده در احتراق ≤0.1
هیدرازین ≤2ppm
ال-هیستیدین ≤0.3٪
تعداد کل بشقاب ≤1000cfu/g
مخمر و کپک ≤100cfu/g
E.Coli منفی
سالمونلا منفی
