ال کارنیتین | 541-15-1

1.L-کارنیتین (L-کارنیتین)، همچنین به عنوان L-کارنیتین، ویتامین BT شناخته می شود، فرمول شیمیایی C7H15NO3، نام شیمیایی (R)-3-کربوکسی-2-هیدروکسی-N،N،N-تری متیل پروپیلامونیوم است. نمک داخلی هیدروکسید، داروی معرف ال کارنیتین است. این یک نوع اسید آمینه است که تبدیل چربی به انرژی را افزایش می دهد. محصول خالص کریستال سفید یا پودر ریز شفاف سفید است.

2. به راحتی در آب، اتانول و متانول حل می شود، کمی در استون محلول است و در اتر، بنزن، کلروفرم و اتیل استات نامحلول است. استر ال کارنیتین به راحتی رطوبت را جذب می کند، حلالیت آب و جذب آب خوبی دارد و می تواند دمای بالای 200 درجه سانتی گراد را تحمل کند.

3. هیچ گونه عوارض سمی و جانبی برای بدن انسان ندارد. گوشت قرمز منبع اصلی ال کارنیتین است و بدن انسان نیز می تواند آن را برای رفع نیازهای فیزیولوژیکی سنتز کند. یک ویتامین واقعی نیست، فقط یک ماده ویتامین مانند.

4. دارای بسیاری از عملکردهای فیزیولوژیکی مانند اکسیداسیون و تجزیه چربی، کاهش وزن، ضد خستگی و غیره است. مردم، تقویت کننده های غذایی برای گیاهخواران و افزودنی های خوراک دام و غیره.