Genistein ｜446-72-0

ایزوفلاون ها به نام جنیستئین نیز شناخته می شود، نوعی از ترکیبات پلی فنلی گیاه سویا و شبدر قرمز یافت می شود، ساختار مولکولی مشابه 17 بتا استرادیول، دارای مقاومت اکسیداسیون و میل ترکیبی بالا برای گیرنده های استروژن است، می تواند پروتئین تیروزین کیناز (PTK) را مهار کند. ) و تغییرات توپولوژی برای فعالیت آنزیم Ⅱ، القای مرگ برنامه ریزی شده سلولی، افزایش اثر ضد سرطانی، مهار رگ زایی، فلاونوئیدها (همچنین ایزوفلاون ها) از یک نوع است. اغلب همراه با ایزوفلاون هایی به نام گلیکوژن یافت می شود، آنها ایزوفلاون های سویا نامیده می شوند. مزایای سلامتی این ترکیبات به طور گسترده مورد مطالعه قرار گرفته است و یک عامل شیمیایی سرطان بالقوه با تأثیر قابل توجهی در پیشگیری از سرطان و سایر بیماری ها هستند. جنستئین فیتواستروژن اصلی مورد مطالعه در حال حاضر است. منشا گیاهی: گیاه حبوبات جنیستین (Gorse).