عصاره چای سیاه
توضیحات محصولات
چای سیاه محبوب ترین چای در جهان است. این چای بیشترین استفاده را در تهیه چای سرد و چای انگلیسی دارد. در طی فرآیند تخمیر، چای سیاه مواد فعال و تافلاوین های بیشتری را تشکیل داد. آنها حاوی مقادیر زیادی ویتامین C به همراه کلسیم، پتاسیم، منیزیم، آهن، روی، سدیم، مس، منگنز و فلوراید هستند. همچنین نسبت به چای سبز آنتی اکسیدان بیشتری دارند و ضد ویروسی، ضد اسپاسم و ضد حساسیت هستند. علاوه بر تمام این فواید برای سلامتی، چای سیاه نسبت به چای سبز یا سیاه، قابض کمتری دارد و طعم ملایم تری دارد. ایده آل برای نوشیدن در طول روز، و همچنین مناسب برای تمام سنین.
تافلاوین ها مهمترین ترکیب فعال عصاره چای سیاه هستند. تافلاوین ها (TFs) دارای اثرات بهداشتی و دارویی مختلفی هستند و به عنوان عوامل ضد قلبی عروقی و عروق خونی مغز، ضد آترواسکلروز و ضد چربی خون مفید هستند. مطالعات فارماکولوژیک معاصر آمریکایی نشان می دهد که TF ها بیشتر احتمال دارد نوع جدیدی از داروهای ضد قلبی عروقی و عروق خونی مغز و همچنین نوعی آسپرین طبیعی باشند.
کاربرد:
به طور گسترده به عنوان آنتی اکسیدان و عملکرد استفاده می شود
افزودنی های چند منظوره غذایی سبز و مواد اولیه غذای سالم
حد واسط دارو
ماده گیاهی طبیعی TCM
مشخصات
| آیتم | استاندارد |
| ظاهر | قهوه ای |
| تجزیه و تحلیل غربال | >=98% پاس 80 مش |
| حلالیت | محلول در آب |
| رطوبت | =<6.0٪ |
| خاکستر کل | =<25.0٪ |
| چگالی ظاهری (g/100ml) | / |
| کل پلی فنول چای (%) | >=20.0 |
| کافئین (%) | >=4.0 |
| آرسنیک کل (میلی گرم بر کیلوگرم) | =<1.0 |
| سرب (Pb mg/kg) | =<5.0 |
| BHC (mg/kg) | =<0.2 |
| تعداد صفحات هوازی CFU/g | =<3000 |
| شمارش کلی فرم ها (MPN/g) | =<3 |
| شمارش کپک ها و مخمرها (CFU/g) | =<100 |
| DDT | =<0.2 |
