تری کلسیم فسفات | 7758-87-4
توضیحات محصولات
پودر بی شکل سفید؛ بی بو؛ چگالی نسبی: 3.18; به سختی در آب حل می شود اما به راحتی در اسید هیدروکلریک و اسید نیتریک رقیق شده حل می شود. در هوا پایدار است. در صنایع غذایی به عنوان عامل ضد انقباض، مکمل غذایی (تقویت کننده کلسیم)، تنظیم کننده PH و بافر، به عنوان مثال برای عمل به عنوان عامل ضد انعقاد در آرد، افزودنی در پودر شیر، آب نبات، پودینگ، چاشنی استفاده می شود. و گوشت؛ به عنوان کمکی در پالایشگاه روغن حیوانی و مخمر مواد غذایی.
مشخصات
| آیتم | استاندارد |
| ظاهر | پودر سفید |
| CONTENT(CaH2PO4)، ٪ | 34.0-40.0 |
| فلزات سنگین (به عنوان سرب)، ≤ % | 0.003 |
| فلورید، ≤ % | 0.005 |
| از دست دادن خشک شدن، % | حداکثر 10.0 |
| به عنوان، ≤ % | 0.0003 |
| سرب، ≤ % | 0.0002 |
| تعداد کل باکتری CFU/G | ＜500 |
| MOLD CFU/G | ＜50 |
| E COLI | گذر |
| سالمونلا | گذر |
