پپتید پروتئین برنج

پپتید پروتئین برنج بیشتر از پروتئین برنج استخراج می شود و ارزش غذایی بالاتری دارد. پپتیدهای پروتئین برنج از نظر ساختار ساده تر و از نظر وزن مولکولی کوچکتر هستند.

پپتید پروتئین برنج نوعی ماده است که از اسید آمینه تشکیل شده است، دارای وزن مولکولی کمتر از پروتئین، ساختار ساده و فعالیت فیزیولوژیکی قوی است. این ماده عمدتاً از مخلوطی از مولکول های پلی پپتیدی مختلف و همچنین مقادیر کمی اسیدهای آمینه آزاد، قندها و نمک های معدنی تشکیل شده است.

پپتید پروتئین برنج دارای فعالیت و تنوع قوی است. نیازی به هضم ندارد و مستقیماً در انتهای پروگزیمال روده کوچک بدون مصرف انرژی انسان جذب می شود. می تواند به عنوان یک حامل برای انتقال کلسیم و سایر عناصر کمیاب در بدن به قسمت های مختلف بدن عمل کند. این یک تغذیه پروتئین فعال است، مکمل مصرف انسان است، آمادگی جسمانی را افزایش می دهد، سلامتی را ارتقا می دهد و می تواند آسیب بسیاری از ویروس های مدرن را به بدن انسان کاهش دهد.

پپتید پروتئین برنج با کیفیت ترین، فنی ترین و بازارگراترین افزودنی پروتئین عملکردی با عیار بالا در صنایع غذایی مغذی است. می توان آن را به طور گسترده در غذای سالم، غذای مغذی، غذای پخته شده، غذای ورزشکاران و سایر زمینه ها استفاده کرد.