لوتئین 5% HPLC | 127-40-2
توضیحات محصول:
توضیحات محصول:
لوتئین که در برخی سبزیجات، میوه ها و زرده تخم مرغ یافت می شود، یک ماده مغذی با فواید بسیاری است. عضوی از خانواده کاروتنوئیدها است. کاروتنوئیدها دسته ای از مواد شیمیایی مرتبط با ویتامین A هستند.
بتاکاروتن به عنوان پیش ساز ویتامین A شناخته شده است، اما حدود 600 ترکیب دیگر در این خانواده وجود دارد که باید درک شوند.
اثربخشی و نقش لوتئین 5% HPLC：
لوتئین و سایر کاروتنوئیدها دارای خواص آنتی اکسیدانی هستند. آنتی اکسیدان ها از سلول ها در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد، محصول جانبی مضر متابولیسم طبیعی محافظت می کنند. رادیکال های آزاد در بدن، الکترون های دیگر مولکول ها را می ربایند و در فرآیندی به نام اکسیداسیون به سلول ها و ژن ها آسیب می رسانند.
تحقیقات انجام شده توسط سرویس تحقیقات کشاورزی وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) نشان می دهد که لوتئین، مانند ویتامین E، با رادیکال های آزاد، یک آنتی اکسیدان قوی، مبارزه می کند.
لوتئین در شبکیه و عدسی متمرکز شده و با خنثی کردن رادیکال های آزاد و افزایش تراکم رنگدانه از بینایی محافظت می کند. لوتئین همچنین دارای اثر سایه زنی در برابر تابش خیره کننده مخرب است.
استفاده از لوتئین 5% HPLC：
لوتئین به طور گسترده ای در غذا، خوراک، دارو و سایر صنایع غذایی و شیمیایی استفاده می شود.
نقش مهمی در بهبود رنگ محصول دارد و یک افزودنی ضروری در تولیدات صنعتی و کشاورزی است.
