ال-گلوتامین | 56-85-9

ال-گلوتامین یک اسید آمینه مهم برای تشکیل پروتئین برای بدن انسان است. عملکرد مهمی در فعالیت بدن دارد.
ال-گلوتامین یکی از مهم ترین اسیدهای آمینه برای حفظ عملکردهای فیزیولوژیکی انسان است. به جز اینکه بخشی از سنتز پروتئین است، منبع نیتروژن برای شرکت در فرآیند ترکیب اسید نوکلئیک، آمینو قند و اسید آمینه است. مکمل ال-گلوتامین تاثیر زیادی بر تمام عملکرد ارگانیسم دارد. می توان از آن برای درمان زخم معده و اثنی عشر، گاستریت و هیپرکلرهیدریا استفاده کرد. در حفظ جابجایی، ساختار و عملکرد روده کوچک مهم است. ال-گلوتامین همچنین برای بهبود عملکرد مغز و تقویت ایمنی استفاده می شود.