اتیل مالتول | 4940-11-8
توضیحات محصولات
اتیل مالتول را می توان به عنوان طعم دهنده استفاده کرد و دارای بوی معطری است. اتیل مالتول به عنوان یک طعم دهنده همچنان می تواند شیرینی و عطر خود را پس از حل شدن در آب حفظ کند. و راه حل آن پایدار است. به عنوان یک افزودنی غذایی ایده آل، اتیل مالتول دارای ایمنی، بی ضرری، کاربرد گسترده، اثر خوب و دوز کم است. همچنین می تواند به عنوان یک طعم دهنده خوب در تنباکو، غذا، نوشیدنی، اسانس، شراب، لوازم آرایشی روزانه و غیره استفاده شود. این می تواند به طور موثری عطر غذا را بهبود بخشد و تقویت کند، شیرینی گوشت شیرین را تقویت کند و ماندگاری غذا را طولانی تر کند. از آنجایی که اتیل مالتول با دوز کم و اثر خوب مشخص می شود، مقدار کلی اضافه شده آن حدود 0.1 تا 0.5 است.
مشخصات
آیتم | استاندارد |
ظاهر | کریستال سفید |
حلالیت در اتانول | بی رنگ و شفاف |
خلوص | >= 99.2 % |
نقطه ذوب ℃ | 89-93 ℃ |
رطوبت | =< 0.5٪ |
باقیمانده در احتراق % | =< 0.2٪ |
فلزات سنگین (به عنوان سرب) | =< 10 PPM |
آرسنیک | =< 1 PPM |
Fe | =< 1 PPM |