بتا کاروتن | 7235-40-7

بتاکاروتن یک رنگدانه قرمز-نارنجی قوی است که در گیاهان و میوه ها به وفور یافت می شود. این یک ترکیب آلی است و از نظر شیمیایی به عنوان یک هیدروکربن و به طور خاص به عنوان یک ترپنوئید (ایزوپرنوئید) طبقه بندی می شود که منعکس کننده اشتقاق آن از واحدهای ایزوپرن است. بتا کاروتن از ژرانیل ژرانیل پیروفسفات بیوسنتز می شود. این یکی از اعضای کاروتن ها است که تتراترپن ها هستند که به صورت بیوشیمیایی از هشت واحد ایزوپرن سنتز می شوند و بنابراین دارای 40 کربن هستند. در میان این دسته کلی از کاروتن ها، β-کاروتن با داشتن حلقه های بتا در هر دو انتهای مولکول متمایز می شود. جذب بتا کاروتن در صورت مصرف با چربی افزایش می یابد، زیرا کاروتن ها محلول در چربی هستند.

استفاده در پیش مخلوط حیوانات و خوراک ترکیبی، بهبود ایمنی حیوانات، افزایش میزان بقای حیوانات پرورشی، می تواند رشد حیوانات را ارتقا دهد، عملکرد تولید را بهبود بخشد، به ویژه برای عملکرد پرورش حیوانات ماده، اثر آشکاری دارد، و همچنین نوعی رنگدانه موثر است.