آسپارتام | 22839-47-0
توضیحات محصولات
آسپارتام یک شیرین کننده مصنوعی بدون کربوهیدرات است، به عنوان یک شیرین کننده مصنوعی، آسپارتام طعم شیرینی دارد، تقریبا هیچ کالری و کربوهیدراتی ندارد.
آسپارتام 200 برابر ساکارز شیرین است، می تواند به طور کامل جذب شود، بدون هیچ آسیبی، متابولیسم بدن. آسپارتام بی خطر، طعم خالص. در حال حاضر، آسپارتام برای استفاده در بیش از 100 کشور تایید شده است، از آن به طور گسترده در نوشیدنی، آب نبات، غذا، محصولات مراقبت بهداشتی و انواع مختلف استفاده شده است.
تایید FDA در سال 1981 برای پخش مواد غذایی خشک، نوشابه در سال 1983 اجازه می دهد تا آماده سازی آسپارتام در جهان پس از تایید بیش از 100 کشور و منطقه برای استفاده، 200 برابر شیرینی ساکارز.
آسپارتام دارای مزایای زیر است:
(1) ایمن، توسط کمیته سازمان ملل متحد در مورد افزودنی های غذایی به عنوان سطح GRAS (به طور کلی به عنوان ایمن شناخته می شود) برای همه شیرین کننده ها در تحقیقات کامل در مورد محصولات امنیت انسانی، بیش از 100 کشور در سراسر جهان، بیش از 6000 محصول در 19 سال تجربه موفق
(2) طعم شیرین آسپارتام ساکارز خالص با تازه و شیرین بسیار مشابه، بدون طعم تلخ و مزه فلزی، تا حد زیادی نزدیکترین به توسعه موفقیت آمیز شیرین کننده قند شیرین است. آسپارتام 200 برابر شیرین تر از ساکارز، تنها مقدار کمی در کاربرد می تواند شیرینی مورد نظر را به دست آورد، بنابراین استفاده در غذا و نوشیدنی جایگزین شکر آسپارتام، می تواند حرارت را به میزان قابل توجهی کاهش دهد و باعث پوسیدگی دندان نشود.
(3) آسپارتام یا سایر شیرین کننده ها و شکر مخلوط شده با اثر هم افزایی، مانند 2٪ تا 3٪ در ساخارین، ساخارین می تواند به طور قابل توجهی طعم بد را بپوشاند.
(4) آسپارتام و طعم مخلوط با کارایی عالی، به ویژه برای مرکبات اسیدی، لیمو، گریپ فروت، و غیره، می تواند طعمی ماندگار ایجاد کند، میزان خوشبو کننده هوا را کاهش دهد.
(5) پروتئین ها، آسپارتام را می توان با تجزیه طبیعی بدن جذب کرد.
استفاده کنید:
1. نوشیدنی: نوشابه گازدار و بدون گاز، آب میوه و شربت میوه، ماست و غیره.
2. غذا: مخلوط شکلات و نوشیدنی سرد و گرم و دسر فوری، دسر و دسر یخ زده، آدامس، شیرینی آب پز، نعناع، شکلات، آدامس و ژله و غیره.
3.داروسازی: قرص، شربت بدون قند، مخلوط پودری و قرص جوشان و غیره.
شربت های اصلی می توانند بافت ها را بهبود بخشند و رنگ ها را بدون پوشاندن طعم های طبیعی، مانند میوه های کنسرو شده، افزایش دهند.
مشخصات
اقلام | استاندارد |
ظاهر | گرانول یا پودر سفید |
سنجش (بر اساس خشک) | 98.00٪ - 102.00٪ |
طعم و مزه | خالص |
چرخش خاص | +14.50 ~ + 16.50 درجه |
انتقال | 95.0٪ حداقل |
آرسنیک (ع) | حداکثر 3 پی پی ام |
از دست دادن در خشک کردن | حداکثر 4.50٪ |
باقی مانده در اشتعال | حداکثر 0.20٪ |
La-ASPARTY-L-PHENYLAINE | حداکثر 0.25٪ |
PH | 4.50-6.00 |
ال- فنیلالانین | حداکثر 0.50٪ |
فلز سنگین (PB) | حداکثر 10 پی پی ام |
رسانایی | حداکثر 30 |
5-BENZYL-3،6-DIOXO-2-پیپرازین استیک اسید | حداکثر 1.5٪ |
سایر مواد مرتبط | حداکثر 2.0٪ |
فلورید (PPM) | 10 حداکثر |
مقدار PH | 3.5-4.5 |